Avec l’exposition China Food/Nourriture chinoise, l’artiste français Jean-Pierre Giovanelli met en œuvre esthétiquement, avec la poétique qui le caractérise depuis la moitié des années Soixante-dix, ces symboles, ces métaphores, ces archétypes qui sont fonctionnels à une représentation parfois ironique, parfois amère, toujours juste et frappante, de la place que la Chine occupe aujourd’hui dans le monde. Le protagoniste de l’exposition est le riz, dont il ne faut pas rire si l’on ne veut pas pleurer pour des lentilles, surtout en Chine, car les Chinois sont les plus grands et anciens producteurs et consommateurs de riz cultivé dans l’Asie des moussons.[…]
Extrait de “Jean-Pierre Giovanelli CHINA FOOD, L’Occident tenu en laisse par le Dragon”, par Viana Conti

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